Маргарин— эмульсионный продукт, вырабатываемый из натуральных фракционированных, модифицированных растительных масел и животных жиров. Маргарин широко используется в кондитерской и хлебопекарной промышленности,...
Молочная сыворотка - это побочный продукт, остающийся при производстве творога и сыра. Она сохраняет массу полезных свойств и употребляется как в быту, так и в качестве сырья в молочной, кондитерской,...
Спред - это эмульсионный жировой продукт с массовой долей общего жира от 39% до 95 % включительно. В отличие от маргарина, спред должен обладать пластичной, легко мажущейся консистенцией. От сливочного...
Внешний вид: сплошной Внешний размер: 400 х 300 х 280 мм Внутренний размер: 365 х 265 х 260 мм Вес: 1,9 кг Объем: 25 л Штабелируемый: да Вкладываемый: нет
Сухое молоко - это готовый молочный продукт, который производится путем выпаривания молока до сухого состояния, используется в молочной, кондитерской, хлебобулочной, мясоперерабатывающей промышленности,...